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Union Suave - Yerba Mate 500 gr Elaborada con Palo Yerba Mate Argentina

Union Suave – Yerba Mate 500 gr

Origine: Corrientes, Argentina
Produttore: Tenuta Las Marias
Caratteristiche: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis) dal sapore morbido, delicato e dolce
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
Se non hai gli accessori adatti per preparare il tuo Mate, visita il nostro negozio online.

Il prezzo originale era: 7,90€.Il prezzo attuale è: 7,49€.

Disponibile

Categorie Argentina, Origine, Yerba Mate, Yerba Mate Argentina, Yerba Mate senza glutine, Yerba Mate Tradizionale

Union Suave – Yerba Mate

Direttamente dalla celebre piantagione Las Marías in Argentina, Union Suave rappresenta l’anima più morbida e accogliente della yerba mate tradizionale. È pensata per chi desidera avvicinarsi a questa bevanda senza l’impatto delle note amare intense, tipiche delle miscele più classiche.

Caratteristiche

Il suo profilo aromatico è dolce e avvolgente: le note dominanti ricordano il fieno e le erbe fresche, con un sottofondo leggermente dolce e appena vegetale. In lontananza si percepisce una sfumatura aspra, delicata e piacevole, che bilancia l’insieme. Il profumo sorprende con richiami di cialda dolce e noci, rendendo l’esperienza olfattiva invitante ancor prima dell’assaggio.

Alla vista, la miscela è composta da foglie, steli (palo) e della polvere fine, nella tipica lavorazione argentina. Risulta più leggera e meno polverosa rispetto alle Yerba Uruguayane, garantendo un’infusione equilibrata e produttiva.

La sua delicatezza non compromette l’efficacia: Union Suave sprigiona energia graduale e una sensazione di benessere, senza eccessi. Questo è merito della cura nella coltivazione su un terreno rosso e ricco di minerali nella provincia di Corrientes, e di una lavorazione attenta che preserva le sostanze naturali della pianta. Oltre al gusto, offre infatti un apporto di vitamine, magnesio, ferro e acido pantotenico, quest’ultimo noto per i suoi effetti benefici sulla pelle, sui capelli e sul sistema cardiovascolare.

Per chi è ideale

Perfetta per chi cerca una yerba dolce e non amara, Union Suave è la scelta ideale per i principianti che si affacciano per la prima volta al mondo del mate, ma anche per chi desidera una bevanda più leggera da gustare più volte nell’arco della giornata.

Union, lo storico marchio che produce anche le rinomate Taragüi, La Merced e Mañanita, garantisce con questa miscela la qualità costante che contraddistingue le sue produzioni.

Le nostre Yerba provenienti dalla Tenuta Las Marias

L'azienda

La Yerba Mate Union Suave viene prodotta dalla tenuta Las Marías ereditata da Víctor Navajas Centeno nella provincia di Corrientes, in Argentina. Don Víctor, insieme alla giovane moglie María Silvia, nel 1924 e negli anni seguenti si adoperò per creare una vera e propria impresa produttiva. Essendo entrambi amanti della botanica, e soprattutto Don Víctor grande studioso della materia, hanno saputo riconoscere le condizioni favorevoli della loro tenuta, iniziando così quella che è la storia di successo della tenuta Las Marías.

Divenne l’azienda più grande e più nota dell’Argentina per la produzione di Yerba Mate, che produce oggigiorno anche i marchi premium Taragui, Mañanita e La Merced.

La tenuta Las Marias è un luogo incantevole che andrebbe sicuramente visitato. Certo, vista la distanza, non è sicuramente un’impresa facile, ma almeno online lo si può fare.

Se vuoi conoscere meglio Establecimiento Las Marías leggi il nostro articolo in cui parliamo della loro comunità, di rispetto verso la natura, di certificazioni e storia.

Di seguito un video documentario su quella che è la vita di tutti i giorni nella tenuta Las Marias:

Ecco un altro video molto informativo sulla produzione di mate con il direttore della comunicazione di Las Marias: