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Il tè bianco è il tè meno processato. Le foglie del tè durante la raccolta e il trasporto subiscono piccoli danni e proprio in questo momento ha inizio il processo naturale della fermentazione. Questa fase viene interrotta con l’essiccazione delle foglie che può avvenire con l’esposizione diretta al sole o in ambienti chiusi.
I tè bianchi hanno un sapore delicato, setoso ed i suoi benefici sono innumerevoli. I nostri tè sono composti da germogli e foglie di prima scelta, provenienti esclusivamente da piantagioni coltivate con metodi del tutto naturali.
Benefici del Tè Bianco:
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