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Benefici e proprietà della Yerba Mate

Benefici e proprietà della Yerba Mate, l’hanno resa ormai da tempo una vera e propria “religione” in buona parte del Sud America. Tra questi paesi troviamo: Argentina, Brasile meridionale (dove è conosciuto maggiormente come Chimarrão), Paraguay e Uruguay.Una “religione” osservata assiduamente da parte di quasi tutta la popolazione, senza distinzione alcuna. È infatti tra le […]

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Come preparare il Masala Chai ?

Una ricetta deliziosa. Ecco come preparare il Masala Chai! Cos’è il Masala chai ? Il Masala Chai è una bevanda tipica del sud dell’India, una miscela di tè nero indiano con spezie ed erbe aromatiche. È molto consumato dalle classi popolari e può essere acquistato per strada da venditori chiamati “chaiwallah”, che non solo lo vendono, ma […]

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