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Origine: Uji, Kyoto, Giappone
Produttore: Seiseido
Caratteristiche: la selezione si compone di un Matcha cerimoniale di Seiseido, adatto per la preparazione di Usucha (Matcha leggero) e un Matcha per uso culinario Premium
Peso netto: 2 x 30 gr
64,90€
Solo 1 pezzi disponibili
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Scopri la Selezione Matcha Silver da 2 di Seiseido, un’esclusiva edizione limitata pensata per chi desidera vivere – o donare – un’esperienza autentica di tè Matcha cerimoniale e Matcha per uso culinario premium.
Questo elegante cofanetto racchiude due pregiati Matcha cerimoniali da 30 g ciascuno, selezionati con cura per offrire una qualità superiore, dal gusto ricco, vellutato e naturalmente dolce.
La Selezione Matcha Silver è la scelta regalo perfetta per gli amanti del tè verde giapponese, per chi apprezza i rituali di benessere o per chi cerca un dono raffinato e significativo.
La presentazione elegante e il carattere esclusivo dell’edizione limitata rendono questo set un pensiero prezioso per occasioni speciali come compleanni, ricorrenze, festività o semplicemente per sorprendere qualcuno con un gesto di attenzione e gusto.
Un regalo che unisce tradizione, qualità e bellezza: un’esperienza da condividere e ricordare.
Se cerchi un Matcha cerimoniale di alta qualità per preparare l’Usucha (matcha leggero), ma desideri anche un Matcha versatile per realizzare matcha latte, matcha cappuccino o altre ricette, questa selezione è la scelta perfetta!
Matcha Aoi no Ue 30 gr è un Matcha cerimoniale vibrante, dal colore verde acceso e molto fresco, proveniente da Uji, Kyoto, Giappone.
Aoi no Ue è un ottimo Matcha cerimoniale dall’aroma complesso, ricco, dolce, senza note di amaro. Ottimo tanto per i bevitori occasionali di Matcha che per i grandi appassionati. È un Matcha che ha ricevuto riconoscimenti in molte competizioni e gare del settore, che di per sé è garanzia di alta qualità, in quanto solo i migliori Matcha giapponesi possono esservi anche solo candidati. Ad onor del vero, nelle competizioni appena citate, non c’è una vera e propria categoria “Matcha” quanto piuttosto esiste la categoria Tencha, all’interno della quale rientra il tè Matcha, essendo il Tencha la materia prima da cui viene prodotto.
Matcha Maki no Shiro 30 gr è il Matcha perfetto per la preparazione di Matcha Latte, Matcha cappuccino, cioccolato o cioccolata calda al Matcha, piatti dolci e salati.
Se sei solito consumare Matcha quotidianamente in forma di Matcha Latte, frullati, smoothie o qualsiasi preparazione che preveda la combinazione del Matcha con qualche altro ingrediente, consigliamo il Matcha Maki no Shiro. È stato realizzato con un carattere rustico e una buona intensità. Come già discusso nel nostro articolo, il Matcha utilizzato per le preparazioni in cucina, deve essere intenso, forte e concentrato di sapori, in tal modo rivelerà il suo gusto unico ed estremamente piacevole nelle preparazioni.
Mescolando Matcha Maki no Shiro con zucchero di canna grezzo, si ottiene un perfetto Matcha Dolce!
corposo ○○○○○●○ rinfrescante
dolce ○○○○○●○ astringente
Avrai a disposizione un Matcha cerimoniale Uji di altissima qualità, fresco e vibrante, inoltre un Matcha culinario premium Uji, versatile per tutte le preparazioni in cucina.
Esperienza completa con due preparazioni diverse
Goditi il meglio della tradizione giapponese con questa selezione curata per intenditori e appassionati. Un regalo perfetto o un modo per avvicinarsi all’autentica cerimonia del tè.
Per la preparazione del tè Matcha sono indispensabili gli utensili tipici della cerimonia giapponese: una ciotola chiamata chawan, il chasen (茶筅), il frullino in bambù e il chashaku (茶杓), il caratteristico cucchiaino in bambù. Puoi trovare tutti gli accessori per la preparazione del Matcha nel nostro negozio online.
Consigliamo l’utilizzo di acqua minimamente mineralizzata con un residuo fisso non superiore ai 50 mg/litro e ad una temperatura massima di 75-80°C. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero! Da consumare entro 6/8 mesi dal primo utilizzo.
Ecco “Hakobi Usucha” la prima cerimonia del tè completa che uno studente ha la possibilità di imparare. Così facendo, si prepara l’usucha usando un apposito braciere, il natsume e tutti gli altri utensili necessari. La cerimonia è presentata da Marius Frøisland.