Matcha Kasuga 30 gr
Origine: Uji, Kyoto, Giappone
Produttore: Seiseido
Caratteristiche: tè verde giapponese ombreggiato in polvere adatto per la preparazione di Usucha (Matcha più liquido e leggero)
Metodo di preparazione: per la preparazione di Usucha usare 2 chashaku di Matcha con 50-70 ml d’acqua.
Per la preparazione del tè Matcha sono indispensabili gli utensili tipici della cerimonia giapponese: una ciotola chiamata chawan, il chasen (茶筅), il frullino in bambù e il chashaku (茶杓), il caratteristico cucchiaino in bambù. Puoi trovare tutti gli accessori per la preparazione del Matcha nel nostro negozio online.
Consigliamo l’utilizzo di acqua minimamente mineralizzata con un residuo fisso non superiore ai 50 mg/litro e ad una temperatura massima di 75-80°C. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero! Da consumare entro 6/8 mesi dal primo utilizzo.
Peso netto: 30 gr
26,90€
Disponibile
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Matcha Kasuga – Seiseido
Matcha Kasuga 春日 di Seiseido è una piacevolissima sorpresa, un Matcha dall’ottimo profilo e con un rapporto qualità/prezzo eccezionale. È delicato, setoso e leggero con una punta di astringenza che appare solo nel retrogusto. Tè perfetto per il consumo di tutti i giorni, per i giorni feriali o per la pratica.
corposo ○○○○ ●○○ rinfrescante
dolce ○○○○ ●○○ astringente
Il tè Matcha è ricco in amminoacidi, catechine, EGCg, fibre, potassio, magnesio, Vitamine A, B1, B2, C, E , L-Teanina e teina. I suoi principi attivi donano a questo tè tantissime proprietà benefiche per la nostra salute che puoi approfondire leggendo il nostro articolo.
Per la preparazione del tè Matcha sono indispensabili gli utensili tipici della cerimonia giapponese: una ciotola chiamata chawan, il chasen (茶筅), il frullino in bambù e il chashaku (茶杓), il caratteristico cucchiaino in bambù. Puoi trovare tutti gli accessori per la preparazione del Matcha nel nostro negozio online.
Consigliamo l’utilizzo di acqua minimamente mineralizzata con un residuo fisso non superiore ai 50 mg/litro e ad una temperatura massima di 75-80°C. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero! Da consumare entro 6/8 mesi dal primo utilizzo.
Ecco “Hakobi Usucha” la prima cerimonia del tè completa che uno studente ha la possibilità di imparare. Così facendo, si prepara l’usucha usando un apposito braciere, il natsume e tutti gli altri utensili necessari. La cerimonia è presentata da Marius Frøisland.
