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Mate Amos Pura – Yerba Mate 500 gr

Origine: Misiones, Argentina
Produttore: Mate Amos
Caratteristiche: Yerba Mate tradizionale argentina stagionata 12 mesi, con foglie a taglio grosso, poca polvere e gusto equilibrato dalle delicate note cerealicole e di frutta secca
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate. Se non hai gli accessori adatti per preparare il tuo Mate, visita il nostro negozio online.

11,90€

Disponibile

Categorie Argentina, Origine, Yerba Mate, Yerba Mate Argentina, Yerba Mate Tradizionale

Mate Amos Pura – Yerba Mate 500 gr

Mate Amos Pura Yerba Mate è una Yerba Mate argentina tradizionale ottenuta da foglie accuratamente selezionate di Ilex paraguariensis e sottoposte a una stagionatura naturale di 12 mesi, un processo che permette di sviluppare un gusto più equilibrato, morbido e persistente.

Prodotta secondo la tradizione argentina, questa miscela è composta prevalentemente da foglie a taglio grosso, con una ridotta quantità di steli (palo) e quasi priva di polvere. Il risultato è un’infusione pulita, armoniosa e ricca di sfumature aromatiche, ideale sia per chi si avvicina al mondo della Yerba Mate sia per gli appassionati più esperti.

Mate Amos Pura offre una stimolazione moderata ma costante, ideale per affrontare lo studio, il lavoro o le attività quotidiane. Grazie alla qualità delle foglie e alla loro ottima resa, mantiene il proprio sapore per numerose infusioni, regalando energia naturale per diverse ore.

Caratteristiche e profilo aromatico

Il taglio elegante garantisce un’infusione equilibrata e una lunga durata.

All’apertura della confezione emergono aromi delicati e naturali con note di:

fieno appena essiccato;
cereali e grano;
legno delicato;
frutta secca e nocciola.

Al palato offre una gradevole amarezza, mai aggressiva, accompagnata da una leggera astringenza e da interessanti sfumature cerealicole e tostate.

Con il susseguirsi delle infusioni sviluppa una delicata dolcezza naturale che rende il gusto ancora più armonioso, mantenendo un’eccellente intensità anche dopo numerose infusioni.

Per chi è consigliata

È la Yerba Mate ideale per:

chi ama le Yerba Mate tradizionali argentine;
chi cerca una miscela con poca polvere;
chi preferisce un gusto equilibrato e non eccessivamente amaro;
chi desidera una Yerba Mate di qualità adatta anche a lunghe sessioni di mate.

Mate Amos: la passione argentina per il mate

Mate Amos nasce nella provincia di Córdoba, nel cuore dell’Argentina, con l’obiettivo di valorizzare la cultura del mate e raccontare, attraverso ogni miscela, l’identità del territorio argentino.

Il nome del marchio deriva dal gioco di parole spagnolo “Mate Amos”, che significa letteralmente “amanti del mate”, rappresentando perfettamente la filosofia dell’azienda.

Per Mate Amos il mate non è semplicemente una bevanda, ma un rituale di condivisione che accompagna la quotidianità, simbolo di amicizia, incontro e tradizione. Ogni confezione racchiude il carattere delle Pampas, il profumo delle montagne della Sierra di Córdoba e la qualità delle coltivazioni di Misiones, la principale regione argentina dedicata alla produzione della Yerba Mate.

L’azienda presta particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla valorizzazione delle materie prime, collaborando con produttori che rispettano il territorio e le future generazioni. Oltre alle Yerba Mate tradizionali, Mate Amos realizza anche miscele originali con ingredienti tipici argentini come peperina, lavanda, rosa canina, cedrón e frutti della Patagonia, creando infusi che raccontano i sapori autentici dell’Argentina.

La Mate Amos Pura rappresenta l’espressione più autentica di questa filosofia: una Yerba Mate essenziale, di alta qualità, pensata per chi desidera gustare il sapore puro della tradizione argentina.

Per noi il mate è il cuore degli incontri, il simbolo della condivisione di una tradizione che appartiene a un intero popolo. È la creazione di momenti speciali, accompagnati dal suono del vapore dell'acqua calda che annuncia l'inizio del rito del matear, il gesto quotidiano del bere mate. Il mate racconta la nostra terra: le immense Pampas, i gauchos, i produttori di Yerba Mate che, con mani esperte e appassionate, custodiscono una tradizione tramandata di generazione in generazione. Per noi "matear" è un verbo che ci accompagna durante tutta la giornata. È un gesto che unisce le persone, un abbraccio che attraversa ogni angolo del mondo e ricorda il valore della condivisione e della convivialità. Come argentini ci definiamo autentici amanti del mate (Mate Amos). Attraverso i nostri prodotti vogliamo valorizzare la Yerba Mate, esplorando nuovi sapori e aromi grazie all'utilizzo di ingredienti straordinari che ne arricchiscono la personalità.

Mate Amos

Se apprezzi lo stile della Mate Amos Pura, ti consigliamo di provare anche altre Yerba Mate argentine tradizionali dal profilo aromatico equilibrato e dalla qualità artigianale, come Camino Nuevo, Mathienzo, Pájaro Azul ed El Hachero. Ognuna offre sfumature uniche, mantenendo però il carattere autentico della tradizione argentina e una piacevole persistenza durante le infusioni.