Descrizione
Hojicha Omi cotto a mano

Il tè Hojicha Omi proviene dalla regione di Asamiya, viene coltivato nelle nebbiose montagne di Shiga e raccolto in autunno. È un tè realizzato con estrema cura, visto che i gambi delle foglie del tè vengono leggermente tostati e cotti in piccole porzioni, rigorosamente a mano.
Non ha un gusto sgradevole, eccessivamente affumicato o tostato. È leggero, rinfrescante, calma il corpo con l’aiuto della sua L-teanina e delle pirazine. Ottimo da bere dopo i pasti o la sera dopo cena.
Abbiamo avuto l’onore di presentarvi nel nostro negozio online numerosi tè di Seiseido, un produttore che ci sorprende ogni volta con i suoi prodotti estremamente curati e di altissima qualità. Anche questa volta siamo rimasti più che soddisfatti dall’aroma unico che il Hojicha Omi emette anche solo quando si apre la confezione. Sapore squisito e diverso dagli altri Hojicha.
Hojicha Omi sarà consegnato nella sua confezione originale, di cui alla foto precedente, solo se vengono acquistati 250 gr di prodotto. Altrimenti, se acquistato per quantitativi inferiori, lo riceverete in apposite bustine al 100% riciclabili!
Preparazione
Utilizzare 8-9 grammi di prodotto e acqua minimamente mineralizzata, con residuo fisso non superiore ai 50 mg/l, a 100°C e una teiera preriscaldata di piccolo volume (150-250 ml).
Prepara infusioni scegliendo la durata in base ai tuoi gusti, partendo da un minuto. Utilizzare però, sempre acqua bollente!
Mi raccomando! Dopo l’apertura e l’uso, tenere ben chiuso, in una scatola di metallo o nel sacchettino in frigorifero a 5°C. Prima di preparare il tè, tiralo fuori dal frigorifero e attendi che raggiunga la temperatura ambiente.
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