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Origine: Argentina
Produttore: CACHAY S.A.
Caratteristiche: Yerba Mate aromatizzata composta da Yerba mate (Ilex paraguariensis) con foglie e rametti, cocco grattugiato in scaglie, menta poleggio (Mentha pulegium L.) e aroma naturale di cocco.
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto e ripetere per altre due/tre volte. Una volta fatto ciò, la yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la yerba mate presente nella calabaza. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
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Cachamate Cocco è una delle creazioni più innovative del marchio argentino, famoso dal 1950 per le sue miscele a base di Yerba Mate ed erbe. Con il caratteristico logo dell’asino, questa varietà unisce la tradizione della Yerba Mate con un tocco esotico di cocco, offrendo un’esperienza unica agli amanti dei gusti insoliti.
Il suo profumo dolce e avvolgente di cocco si percepisce già dalla confezione e accompagna l’infuso anche dopo la preparazione. Ideale sia caldo che freddo, dà il meglio di sé nel tereré, dove la freschezza della menta poleggio e la dolcezza del cocco creano un equilibrio sorprendente.
Yerba mate (Ilex paraguariensis) con foglie e rametti
Cocco grattugiato in scaglie
Menta Poleggio (Mentha pulegium L., 1753)
Aroma naturale di cocco
Mate tradizionale caldo: per chi ama il gusto classico con un tocco innovativo.
Tereré (freddo): lasciare riposare l’infuso 10-15 minuti per esaltare al massimo l’aroma e il sapore di cocco.



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