Rooibos Cocoa

Origine: Unione Europea
Caratteristiche: Rooibos con zenzero, radice di cicoria, fava di cacao, cannella, cardamomo e pepe nero. Ricco in antiossidanti, sali minerali, ferro, calcio, rame, potassio, manganese, magnesio, fluoro, vitamine C ed E. Non contiene caffeina.
Proprietà benefiche: rafforza il sistema immunitario, è antinfiammatorie, antivirale, antispasmodico e rilassante.
Metodo di preparazione: Per la preparazione utilizzare acqua minimamente mineralizzata a 90-95 °C, un servizio da tè preriscaldato di medio volume (400-600 ml) e 4-5 grammi di prodotto.
Fare una prima infusione di 4 minuti, aumentare gradualmente la durata delle successive. Mantiene il suo gusto e le sue caratteristiche per 2-3 infusioni.
Si raccomanda di conservare in un contenitore ben chiuso. È fondamentale mantenere il tutto in un luogo fresco, lontano quindi da fonti di luce e calore.

Descrizione

Rooibos Cocoa

Rooibos Cocoa

Rooibos Cocoa è il nostro preferito in assoluto nella categoria Rooibos. È un mix perfetto tra ingredienti e spezie che più si adattano alle nostre preferenze. I gusti sono gusti, ma una cosa è sicura; dà un infuso cremoso, speziato, dolcissimo, grazie alla Cannella e resiste a tante infusioni cosa molto sorprendente nel caso di un Rooibos. Noi ne siamo assolutamente dipendenti.

Composizione

  • Rooibos
  • fava di Cacao
  • bastoncini di Cannella
  • Cardamomo
  • Radice tostata di Cicoria
  • Zenzero
  • Pepe nero

Se vuoi conoscere meglio le proprietà del Rooibos, dai un’occhiata al nostro prodotto Rooibos Supergrade BIO dove troverai una descrizione più dettagliata.

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Rooibos Cocoa
Composizione: rooibos, fava di cacao, zenzero, bastoncini di cannella, radice tostata di cicoria, cardamomo e pepe nero

infuso del rooibos cocoa

Preparazione

Per la preparazione utilizzare acqua minimamente mineralizzata a 90-95 °C, un servizio da tè preriscaldato di medio volume (400-600 ml) e 4-5 grammi di prodotto.
Fare una prima infusione di 4 minuti, aumentare gradualmente la durata delle successive. Mantiene il suo gusto e le sue caratteristiche per 2-3 infusioni.
Si raccomanda di conservare in un contenitore ben chiuso. È fondamentale mantenere il tutto in un luogo fresco, lontano quindi da fonti di luce e calore.

Ricetta per un cocktail freddo

Prendere due cucchiai abbondanti di prodotto, fare un’infusione con 200 ml di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione di 8 minuti, quindi versare il tutto in un bicchiere preraffreddato da 400-500 ml su 6 -7 cubetti di ghiaccio e un po’ di sciroppo di zucchero di canna.

Come alternativa prima di versare l’infuso sul ghiaccio, potete prima versare 1 dl di succo d’arancia e solo successivamente l’infuso. Il risultato sarà un bellissimo gioco di colori accompagnato da un sapore squisito.

Infuso cremoso, denso e dolcissimo
Infuso cremoso, denso e dolcissimo

Rooibos cocoa

Informazioni aggiuntive

Quantità

50 gr, 100 gr, 250 gr

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