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Playadito Yerba Mate Tradicional argentina 1ù

Playadito – Yerba Mate 500 gr

Origine: Corrientes, Argentina
Produttore: Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig
Caratteristiche: Yerba Mate dal gusto equilibrato. Prodotto senza glutine!
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.

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6,90€

Disponibile

Categorie Argentina, Origine, Yerba Mate, Yerba Mate Argentina, Yerba Mate senza glutine, Yerba Mate Tradizionale

Playadito - Yerba Mate

Playadito è una Yerba Mate argentina storica, riconosciuta e molto apprezzata dai consumatori di Mate a livello mondiale. È una Yerba con basso contenuto di polvere e senza glutine, quindi adatta anche ai celiaci. Nella sua versione tradizionale questo prodotto è una miscela che contiene materie prime di qualità provenienti dalle coltivazioni della Colonia Liebig e del nord della provincia di Misiones. È una Yerba dal sapore ricco, morbido e piacevole. È particolarmente indicata per le persone che bevono Yerba molto spesso e che di solito cercano sapori morbidi e duraturi.

L'azienda

Dalla fine del XIX secolo, numerosi gruppi di immigrati arrivarono in Argentina per cercare qui la pace e il lavoro che non potevano trovare nei loro paesi d’origine.

Tra questi, un folto gruppo di tedeschi, tra cui vi erano anche produttori agricoli, si stabilì nel nord-est della provincia di Corrientes. Oltre a cittadini tedeschi era presente anche una folta comunità di immigrati ucraini e polacchi che già si erano stabiliti nel sud della provincia di Misiones, nella città di Apóstoles.

Gli immigrati provenienti dall’Europa hanno poi dato vita col tempo a numerose Cooperative e tra queste spicca la Cooperativa Agricola Colonia Liebig Ltda. Oggi, a circa 100 anni di distanza dalla sua nascita è composta da 130 produttori associati.

Il primo presidente della Cooperativa fu Walter Orstermann, mentre oggi la sua direzione è affidata a Ricardo Daniel Handziak,

La Cooperativa Agricola Colonia Liebig Ltda, di cui Playadito è uno dei marchi di maggior importanza, è oggi leader del mercato argentino, ed è presente in più di 20 Paesi nel mondo, con una produzione annua di 46 milioni di chili di prodotto.

È attiva, inoltre, nei settori Zootecnico, Forestale, Segheria e Apicoltura. A quanto elencato si aggiunge anche l’attività di prestazione di servizi a favore di produttori e della comunità.