Spedizioni Nazionali gratuite per ordini superiori a 39€ | Spedizioni Internazionali gratuite per ordini a partire da 100€.

Itabò Organica – Yerba Mate BIO 500 gr

Origine: Alto Paraná – Riserva Ecologica di Itabò (Canindeyú), Paraguay
Produttore: Itabò
Caratteristiche: Yerba mate biologica paraguayana dal gusto intenso e leggermente affumicato, ricca di antiossidanti e con energia naturale duratura. Prodotto senza glutine!
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate. Se non hai gli accessori adatti per preparare il tuo Mate, visita il nostro negozio online.

9,90€

Disponibile

Categorie Origine, Paraguay, Tè Biologici, Yerba Mate, Yerba Mate BIO, Yerba Mate Paraguayana, Yerba Mate senza glutine, Yerba Mate Tradizionale

Itabò Organica– Yerba Mate BIO

Itabò Orgánica Yerba Mate 500 g è una Yerba Mate biologica del Paraguay che unisce intensità, naturalità e un forte legame con l’ambiente. Proveniente dalle aree incontaminate della Riserva Ecologica di Itabò, nella regione di Alto Paraná, questa yerba mate rappresenta una scelta ideale per chi cerca un prodotto autentico, sostenibile e dal gusto deciso.

Coltivata senza l’uso di pesticidi o sostanze chimiche, Itabò Orgánica nasce in condizioni climatiche perfette, dove umidità e temperatura favoriscono lo sviluppo di foglie ricche di antiossidanti e nutrienti naturali. Il risultato è una yerba mate biologica certificata, dal carattere intenso ma equilibrato.

Caratteristiche della Yerba Mate Itabò Orgánica

Itabò presenta un taglio piuttosto fine, con foglie di dimensioni medio-piccole, una presenza leggera di steli (palo) e una quantità moderata di polvere. Questa composizione consente un’infusione intensa e aromatica, mantenendo al tempo stesso una buona facilità di preparazione.

All’apertura della confezione si percepisce subito un aroma deciso e “selvatico”, che richiama l’ambiente naturale da cui proviene. Le note olfattive combinano sentori di fieno, legno e una leggera affumicatura, creando un profilo aromatico unico e distintivo.

La lavorazione segue metodi tradizionali, inclusa l’essiccazione che conferisce alla yerba mate una leggera nota affumicata, mantenendo però un equilibrio che evita eccessiva pesantezza.

L’infuso di Itabò Orgánica è intenso e complesso, pensato per chi ama i sapori decisi ma ben bilanciati.

Al palato si percepiscono:

una amarezza marcata
una astringenza evidente
leggere note affumicate

A queste si aggiungono sentori di fieno, cereali e legno, accompagnati da una sfumatura molto particolare che ricorda l’eucalipto, capace di donare freschezza e profondità al gusto.

Nonostante l’intensità, la yerba mantiene un buon equilibrio grazie a un leggero richiamo allo stile argentino, che la rende meno aggressiva rispetto ad altre yerba mate paraguaiane. Il risultato è un’infusione ricca, persistente e capace di offrire un’esperienza sensoriale completa ad ogni sorso.

Il prodotto è confezionato in un sacchetto richiudibile con zip, progettato per mantenere intatti aroma e freschezza anche dopo l’apertura. Il tutto è protetto da una scatola esterna in cartone, ideale anche per la conservazione e il trasporto.

Perché scegliere Itabò Orgánica

Yerba mate biologica certificata
Coltivata nella foresta paraguaiana
Gusto intenso e complesso
Ricca di antiossidanti naturali
Energia naturale forte e duratura
Confezione richiudibile salva freschezza
Prodotto senza glutine!

L’Azienda Itabò

Il marchio Itabò nasce con una missione chiara: produrre yerba mate di alta qualità rispettando profondamente l’ambiente naturale da cui proviene.

La produzione avviene all’interno di aree protette della foresta paraguaiana, dove la coltivazione segue principi ecologici e sostenibili. L’azienda pone al centro del proprio lavoro la tutela della biodiversità e la valorizzazione delle risorse naturali locali.

Come dichiarato dalla filosofia del brand:

“La natura è al centro di ogni fase del nostro processo produttivo. Il gusto e l’aroma della nostra yerba mate ti trasporteranno nella giungla.”

Questo approccio si traduce in una yerba mate completamente biologica, che riflette le caratteristiche del territorio e mantiene un legame autentico con l’ambiente. Questa visione rende Itabò una scelta ideale per chi cerca non solo una bevanda energizzante, ma anche un prodotto sostenibile e profondamente connesso alla natura.