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Fortin Tradicional – Yerba Mate 500 gr

Origine: Paraguay
Produttore:Fortín SA
Caratteristiche: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis) essiccata con la tecnica Barbacuá, sottoposta a una stagionatura naturale di 12 mesi.
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
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9,90€

Esaurito

Categorie Origine, Paraguay, Yerba Mate, Yerba Mate Barbacuà, Yerba Mate Paraguayana, Yerba Mate Tradizionale

Fortin Tradicional – Yerba Mate

Fortin Tradicional è una Yerba Mate di piccola, autentica produzione, 100% Ilex Paraguariensis con foglie accuratamente selezionate sottoposte ad una stagionatura naturale.

Immagina di camminare tra le piantagioni di Nueva Germania, nel cuore del Paraguay, dove la famiglia Neumann coltiva la sua yerba mate dal 1951. Qui, la tradizione incontra la natura: nessun pesticida, nessun intervento chimico, solo rispetto per la terra e per le antiche conoscenze degli indigeni Guaraní.

Ogni foglia di Fortin Tradicional racconta una storia: raccolta con cura, selezionata a mano, e lasciata maturare naturalmente per 12 mesi, fino a sviluppare un aroma intenso e affumicato, che ricorda il fumo del legno e il profumo del fieno. È una yerba che sa di fuoco e natura, e ogni sorso ti trasporta in un mondo antico e autentico.

Caratteristiche

Il primo sorso rivela note affumicate e leggermente amare, tipiche delle yerbe barbacuá, avvolto da note di legno e tabacco, che evolve in una complessità crescente ad ogni infusione. Si percepiscono sfumature di frutta essiccata e noce, mentre la dolcezza vegetale si intreccia con l’astringenza, creando un equilibrio perfetto tra forza e delicatezza.

Ogni tazza è un piccolo viaggio sensoriale: la genuinità del Paraguay, la sapienza della tradizione e la passione artigianale della famiglia Neumann, racchiuse in un sorso di mate intenso e avvolgente.

Ma Fortin Tradicional non è solo gusto. Il suo infuso è fortemente energizzante, capace di accompagnarti per ore di lavoro mentale o fisico, mantenendo mente e corpo concentrati e vigili. Con una porzione puoi preparare fino a 1,5 litri di infuso, senza mai perdere intensità: un compagno fedele per ogni momento della giornata.

Per chi è ideale Fortin Tradicional

Questa yerba è pensata per chi ama:

i sapori autentici e affumicati del Paraguay
un infuso forte, persistente e ricco di personalità
vivere l’esperienza completa del mate tradizionale, dalla preparazione fino al rituale della condivisione

✔️ Yerba 100% naturale e artigianale
✔️ Tradizione familiare dal 1951
✔️ Gusto intenso, affumicato e autentico
✔️ Perfetta per veri appassionati di mate