Erva Mate Chimarrão in offerta
Origine: Brasile
Caratteristiche: 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis) di qualità eccellente, finemente macinata. Ideale per la preparazione di Chimarrão. Il prodotto è completamente integro, lo proponiamo ad un prezzo scontato perché ha perso il sottovuoto.
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la Cuia, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto e ripetere per altre due/tre volte. Una volta fatto ciò, la yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la yerba mate presente nella Cuia. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla “bomba” e iniziare a gustare il tuo Mate Chimarrão.
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da 8,90€
Erva Mate Chimarrão in offerta
Approfitta di questa occasione unica per gustare la vera Erva Mate Chimarrão, ora in offerta ad un prezzo super conveniente!
Si tratta di confezioni di varie marche rinomate – Laranjeiras, Rei Verde, Ximango, Terramate, Schneider, Barão e altre – disponibili in quantità e tipologie variabili.
Perché sono in offerta?
Le confezioni hanno perso il sottovuoto, ma sono integre e conservate in un luogo fresco e asciutto per mantenere al meglio aroma e qualità.
Caratteristiche:
Erva Mate Chimarrão di alta qualità
Confezioni integre, solo senza sottovuoto
Diverse marche e formati disponibili (stock in continuo aggiornamento)
Gusto autentico, perfetto per il tuo mate quotidiano
Occasione ideale per chi vuole risparmiare senza rinunciare alla qualità!
Scegli il brand che più fa per te tra le variazioni del prodotto!
Cos'è l’Erva Mate Chimarrão?
L’Erva Mate Chimarrão è una bevanda a base di Yerba Mate (Ilex Paraguariensis). Il Chimarrão è caratteristico del Sud America, essendo ampiamente consumato principalmente in Brasile. Il suo consumo è diffuso specialmente negli stati di Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná e in alcune zone del Mato Grosso e del Mato Grosso do Sul. Ogni regione è caratterizzata da un proprio tipo di Yerba Mate, che varia nella sua composizione in base alla dimensione del taglio, alla predominanza di steli e foglie, il che significa che esiste una grande varietà di Yerba Mate da scoprire e da provare. Ce n’è davvero per tutti i gusti.
Ci teniamo a sottolineare che la Yerba Chimarrão (nota come “erva mate” in Brasile) presenta notevoli differenze di colore e sapore rispetto alla classica Yerba consumata in Argentina, Paraguay o Uruguay.
A differenza della Yerba argentina, paraguayana o uruguayana, la Yerba utilizzata per il Chimarrão non è stagionata, quindi mantiene livelli più elevati di clorofilla, che le conferiscono un colore verde acceso molto caratteristico, simile a quello del tè Matcha. Dopo la raccolta, le foglie e gli steli vengono macinati e il tutto viene confezionato sottovuoto per conservare al meglio sia il colore verde brillante che il sapore fresco ed erbaceo del Chimarrão.
In generale, possiamo dire che il Chimarrão ha un sapore meno amaro della Yerba Mate argentina o paraguayana tradizionale. Per questo motivo lo consigliamo a chi si avvicina per la prima volta al mondo del Mate, grazie al suo gusto unico, fresco e delicato.
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