Descrizione
Barão Tradicional – Yerba Mate Chimarrão

Caratteristiche
Il Barão Tradicional – Yerba Mate Chimarrão è prodotto con una miscela speciale che valorizza la qualità delle coltivazioni presenti nella regione di Barão de Cotegipe. Il Barão Tradizionale è un prodotto realizzato nel modo più autentico possibile, preparato con un essiccatore rotativo, metodo che dona al Mate un colore verde molto intenso e un sapore incomparabile. È adatto per chi cerca un Mate dal carattere forte, autentico e che rivela quello che è il vero sapore dolce del Chimarrão brasiliano tradizionale.
Il nostro Barão Tradizionale è solo ed esclusivamente venduto in confezione sotto vuoto, che permette al Mate di conservare intatte ed a pieno la sua freschezza e le sue caratteristiche.
L’impresa

Barão de Cotegipe è forse il marchio brasiliano più conosciuto di Yerba Mate. È attivo sin dal 1953 e la qualità offerta è altissima.
La Yerba Mate brasiliana, ovvero il Chimarrão è ben diverso dal Mate argentino soprattutto per la sua composizione: contiene solo, o quasi, Yerba Mate macinata e la presenza del palo è ridotta quindi ai minimi termini.
Barão de Cotegipe presta particolare attenzione all’ambiente ed alla purezza dei suoi prodotti.
Hanno ottenuto i seguenti certificati:
“Prodotto Organico Brasil” per la coltivazione sostenibile, offrendo così una Yerba Mate 100% BIO.
Certificato Ecocert per una produzione responsabile e che rispetta l’ambiente. L’impresa è anche promotrice di attività di riforestazione, tema molto delicato e sentito in Brasile.
Inoltre l’essiccazione della Yerba Mate Barão si realizza con aria calda a bassa temperatura, si evita così che la Yerba entri in contatto con il fumo, il che la rende inoltre priva di idrocarburi aromatici.
Se vuoi dare un’occhiata ad altri Mate, puoi trovarli nel nostro negozio online.
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