Yerba Mate senza glutine

La bevanda stimolante per eccellenza del Sud America che deriva dalla pianta Ilex paraguariensis. La Yerba Mate tradizionale e naturalmente anche quella senza glutine, si ottiene da foglie e germogli sia giovani che maturi, tritati, mescolati con o senza stelo, il quale viene denominato palo.

Consumatissimo in buona parte del Sud America, il Mate, è una vera e propria religione, più di quanto non lo sia per noi il caffè. È bevuto soprattutto in paesi come Uruguay, Argentina, Paraguay e Brasile. È solitamente preparato con acqua calda, ma può essere consumato anche con acqua fredda e viene chiamato in questo caso “tererè”. In Brasile prende il nome di “Erva Mate Chimarrão”. La Yerba utilizzata per il Chimarrão.

La Yerba Mate viene raccolta e lavorata in quella che è l’estate dell’emisfero australe, in sostanza il nostro inverno. Il Mate è, nella maggior parte dei casi, sottoposto ad un stagionatura di 12-18 mesi.

Offriamo un’ampia gamma di Yerba Mate senza glutine, sia aromatizzate che Mate tradizionali, classiche, da tutti i paesi precedentemente nominati. Quindi, in questa categoria non si fanno eccezioni! Troverai esclusivamente Yerba Mate senza glutine!

Benefici del Mate:

• Regola il colesterolo e contribuisce a migliorare i livelli della pressione
• Ottimo energizzante naturale e stimola la mente
• Riduce il senso di stanchezza ed aiuta a migliorare le prestazioni sportive e fisiche
• Purifica il corpo, accelera il metabolismo ed è molto diuretico, ragioni per cui aiuta a perdere peso
• Forte antiossidante per il suo alto contenuto in polifenoli, per cui aiuta a prevenire malattie croniche e rallenta l’invecchiamento
• Riduce il rischio di soffrire di diabete di tipo II.
• Ricco di minerali, amminoacidi e vitamine essenziali per il nostro organismo