Don Omar – Yerba Mate 500 gr
Origine: Andresito, Misiones, Argentina
Produttore: Yerbetera Hoja Verde SRL
Caratteristiche: Yerba Mate stagionata per 12 mesi dal gusto unico con una leggera nota affumicata. Prodotto senza glutine!
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
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Don Omar – Yerba Mate
Don Omar Yerba Mate è una classica Yerba in stile BCP ( bajo contenido de polvo ), che significa “con un ridotto contenuto di polvere”. Nonostante questa caratteristica importante e la sua origine argentina, è una Yerba che ci ricorda un po’ la potenza e l’energia dei Mate paraguayani. Dopo i primi sorsi, in bocca esplode un gusto amaro molto piacevole, con note legnose che possono a primo impatto sembrare intense, ma in realtà danno alla Yerba un carattere piacevolmente delicato e rendono il gusto pieno, il tutto è poi accompagnato da leggere note di affumicato. Che dire, a nostro avviso è una Yerba Mate perfettamente riuscita, equilibrata e con un tocco unico.
La piantagione si trova nel comune di Andresito, nella provincia di Misiones. Il produttore è Yerbetera Hoja Verde SRL che produce anche Salamo e Secadero e che presta particolare attenzione ai controlli relativi alla produzione e alla stagionatura naturale che ha durata di 12 mesi.
Caratteristiche
Don Omar Yerba Mate si distingue per il gusto morbido, la consistenza duratura e la versatilità, ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Ha un gusto morbido e piacevole, in cui spicca un delizioso sapore e aroma di legno che si mantiene per tutta la durata delle infusioni, garantendo un’esperienza sempre soddisfacente. È una yerba molto gustosa e dal sapore unico. Diremmo che ha la giusta quantità di tutto. I bevitori esperti di Mate non rimarranno delusi dai sapori entusiasmanti che offre. Ha un taglio grezzo, un bassissimo contenuto di polvere con una dimensione di palo (steli) relativamente grande.
Il sapore unico della Yerba Mate Don Omar la rende una scelta eccellente sia per chi è alle prime armi con il Mate sia per chi cerca un gusto più delicato per tutti i giorni. Prodotto senza glutine!
Cosa rende Yerba Mate Don Omar così buona?
- Un autentico processo di invecchiamento naturale di 12 mesi.
- Cura delle piante fin dall’inizio.
- Controlli di qualità rigorosi durante tutta la produzione.
- Tre linee di prodotti esemplari di alta qualità.
Tutto ciò è dovuto alla produzione su piccola scala e al processo di stagionatura naturale, durante il quale l’erba acquisisce interessanti sfumature aromatiche. Se sei un fan di queste proposte tradizionali argentine, devi assolutamente provarla!
