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Origine: Shigaraki, Giappone
Caratteristiche: Shigaraki Shiboridashi Teiera Giapponese 100% artigianale, realizzata dal maestro Harumi Sawa 澤鳳山. Idonea ad essere utilizzata per la preparazione di Sencha, Gyokuro e Kabusecha.
Diametro: 100 mm
Capacità: circa 70 ml
84,90€
Disponibile
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Shigaraki Shiboridashi è una teiera giapponese 100% artigianale, realizzata dal maestro Houzan Sawa 澤鳳山, che ormai, insieme alla sua famiglia, rappresenta la terza generazione dedita alla creazione di autentiche teiere e accessori per il tè artigianali. Il tutto avviene in uno dei luoghi più iconici e con grande tradizione di tutto il Giappone, ovvero a Shigaraki. Lo stile che caratterizza le sue opere è minimalista, con un tocco moderno che rende le teiere eleganti, pratiche, idonee all’utilizzo quotidiano e non solo.
Ogni creazione realizzata dal Maestro Houzan è unica, marcata dal sigillo del produttore. Viene consegnata insieme al suo box regalo.
Shigaraki Shiboridashi Teiera giapponese è il nuovo modello del maestro Houzan, dal colore bianco sporco/bianco crema e con smalto. È più piccola rispetto al Ibushi Houhin, con un’infusione si servono comodamente due tazzine di tè. Elegante, minimalista, fatta a mano.
Diametro: 10 cm
Capacità: approssimativamente 70 ml
La teiera è stata creata e pensata per essere utilizzata principalmente per Sencha, Gyokuro e Kabusecha di alta qualità. Le scanalature incorporate fungono da filtro e trattengono le foglie di tè con l’ausilio del coperchio.
La temperatura ideale dell’acqua nel caso del Sencha è 70-75 °C.
La temperatura ideale dell’acqua nel caso del Kabusecha è 60-80 °C.
La temperatura ideale dell’acqua nel caso del Gyokuro è 45-60°C.
È facile da pulire e con una buona cura può diventare un compagno di lunga data. Suggeriamo di lavarla sempre con acqua calda e di:
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