È fondamentale “curar” la Guampa prima del primo utilizzo. Questo processo non solo allunga la vita del recipiente, rendendo i pori del contenitore sigillati, ma evita che i sentori del materiale contamino il sapore dell’infuso. Come “curar” la Guampa passo dopo passo:

1. Portare a 40 °C di temperatura circa 200 ml d’acqua
2. Versare l’acqua nella Guampa fino all’orlo
3. Aggiungere Bicarbonato di sodio e lasciare a riposo per 12 ore
4. Sciacquare con acqua tiepida, se necessario con detergente neutro

Un volta “curata”, la Guampa è pronta per l’utilizzo! Ci raccomandiamo di non saltare questo passaggio!

Dopo che la Guampa è stata “curata”, bisogna solo stare attenti a lavarla con acqua tiepida ed asciugarla per bene, evitando così la creazione naturale dei funghi o muffa in un ambiente umido. Se vuoi imparare a “curar” la Guampa al meglio, leggi il nostro articolo in cui troverai informazioni dettagliate.