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Origine: Paraguay
Produttore: Rio Itambey SA
Caratteristiche: Yerba Mate con palo BIO con menta e pata de buey
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate. Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
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Fede Rico La Especial – Yerba Mate BIO è composto da Yerba Mate 100% BIO, Menta e Pata de Buey. Ideale se si desidera un Mate rinfrescante, energizzante ed allo steso tempo con tante proprietà benefiche. Ottima preparata anche come tereré!
Il Mate paraguaiano non è, solitamente, un prodotto elegante, ma ha un sapore deciso ed è sicuramente genuino, vicino alle tradizioni, riempiendo il cuore e soddisfacendo il palato di chi lo beve.
Prova le altre Yerba Mate BIO a marchio Fede Rico presenti nel nostro negozio online. Fede Rico BIO, Federico La Potente BIO e Fede Rico La Mejor BIO.
A nostro avviso Fede Rico è uno dei marchi dal miglior rapporto qualità-prezzo attualmente sul mercato della Yerba Mate.
Ha un sapore esotico donatogli dall’aggiunta di menta e un’erba di origine sudamericana denominata pata de buey, con un aspetto simile a quello di un’orchidea. La pata de buey, nota anche come albero dell’orchidea, è famoso per i suoi effetti antidiabetici, tonificanti, porta anche benefici ai reni e contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo. È una pianta originaria delle foreste pluviali di Brasile, Uruguay e Paraguay e veniva utilizzata regolarmente dagli indigeni.
Ecco la descrizione dell’albero dell’orchidea nel database delle piante tropicali.
La denominazione Fede Rico nasce da un gioco di parole che vuole essere benaugurante, Fede più Rico (fiducioso e ricco). Il gruppo Fede Rico commercializza con il proprio marchio i prodotti delle aziende agricole paraguaiane Valle Verde SA e Rio Itambey SA. Frutta secca e fresca, Mate, ecc. sono tra i prodotti principalmente commercializzate da queste imprese.
In ogni momento la produzione avviene in un ambiente controllato, in base a rigorosi standard di qualità e sicurezza, avallati da certificazioni internazionali di grande prestigio. Tutto il Mate da loro prodotto è BIO, privo di sostanze chimiche e rappresenta al meglio quella che è la tradizionale Yerba paraguaiana.
Non ci preoccupiamo solo dei consumatori del marchio, ma anche dell’ambiente, della produzione sostenibile, della costante ricerca di un equilibrio tra le attività produttive e la conservazione delle aree naturali protette è il nostro motore
I direttori del Gruppo FD
FD rispetta fedelmente le norme di buona pratica agricola e gli standard per la produzione biologica previsti negli Stati Uniti (US National Organic Program NOP 7 Part 205), nell’Unione Europea (EEC 834/2007), e in Giappone (JAS) è regolarmente sottoposto a revisione contabile da parte della società tedesca BCS ÖKO Garantie.
Un video sul processo di preparazione da Fede Rico:
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