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Il Matcha per uso culinario, è un tè verde in polvere principalmente concepito per l’uso nei settori della cucina, della pasticceria e della ristorazione. Queste preparazioni si realizzano esclusivamente con tè verde ombreggiato che non contiene aromi o coloranti aggiunti.
Il Matcha per uso culinario, noto anche come Matcha da cucina, è un prodotto estremamente versatile con il quale è possibile preparare dolci, frullati, cocktails, gustose bevande e tanto altro ancora.
Chi è alle prime armi può consumarlo anche nel più tradizionale dei modi, come Usucha. In tal caso, però, il suo sapore non sarà setoso e complesso come nel caso dei migliori Matcha di grado cerimoniale.
I Matcha presenti sul nostro sito sono realizzati sapientemente e con grande maestria dai migliori produttori giapponesi, come Marukyu-Koyamaen e Hoshino Seichaen.
Se vuoi scoprire nuove e gustose ricette da preparare con i nostri Matcha, lasciati ispirare dalle ricette presenti nel nostro blog Teazine.
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