Descrizione

Haiwan mini toucha Shu Puerh

Questo Haiwan mini toucha Shu Puerh è Il successo della Haiwan Tea Factory. Ha un tale successo che non è più disponibile sul mercato, ne vendiamo gli ultimi chili. La sua progenie sarà in forma cubo, un shu leggermente fermentato.

Un Puerh per quando siamo di fretta e abbiamo bisogno di una spinta energica. Prima di un’esame, durante il lavoro, in una giornata difficile e in tanti altri casi, questo mini toucha può essere la nostra salvezza. Aiuta nella concentrazione, sveglia e ci dà forza quando ne abbiamo più bisogno, insomma è un piccolo tesoro.

Con un Haiwan mini toucha Shu Puerh che pesa circa 6 grammi, si riescono a fare piccole e veloci infusioni utilizzando fino a 1,5 l d’acqua. Noi, anche se può sembrare un sacrilegio, ogni tanto ci aggiungiamo zenzero o cannella.

Preparazione del mini toucha Puerh

Usare un mini toucha (circa 6 grammi di tè), acqua con basso residuo fisso a 100 ^oC e una teiera/gaiwan di 150-200 ml di capacità.

Fare due infusioni veloci di 1-2 secondi per “lavare” il tè, questi infusi non si bevono. Dopodiché fare infusioni gestendo la loro durata in base al tuo gusto, il tutto usando acqua sempre più calda e aumentando ogni volta la durata delle infusioni.

Conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce solare e da odori estranei. Con una corretta conservazione, manterrà la sua qualità per decenni.  Se hai bisogno di accessori per preparare il tuo Puerh, visita il nostro negozio online.