Eleuterococco in polvere – Ginseng siberiano

In realtà con l’Eleuterococco il ginseng non ha nulla a che vedere, se non per il fatto che entrambe sono due piante tonificanti e stimolanti. Arbusto che raggiunge un’altezza di 4-6 metri, scientificamente noto come Eleutherococcus senticosus, che cresce nella Russia sudorientale, ovvero nel sud della Siberia, ma anche nel nord della Cina, in Corea e in Giappone. Consumiamo le sue radici, che sono molto pregiate come tisana, oppure l’Eleuterococco in polvere in aggiunta ad altri alimenti o bibite.

Preparazione

Sul nostro sito potete trovare sia la radice di Eleuterococco in pezzi che macinata, in polvere. In questa forma il suo consumo è più agevole, si aggiunge facilmente a qualsiasi tipo di cibo o bibita. La quantità indicata è di un cucchiaino al giorno. Per chi preferisce, può essere consumato in mezzo bicchiere di acqua tiepida, oppure mescolarlo in frullati, smoothie, yogurt ecc.

Caratteristiche

Il suo odore è delicato e dolce, il suo sapore è altrettanto delicato, quasi neutro.

Principio attivo: eleuteroside B-4 0,02%, glicosidi siringaresinolo 0,05-0,34%, fenilpropano e glicosidi (es. siringina), saponina triterpenica pentaciclica 0,12% protoprimulagenina A e glicosidi (eleuteroside da I a M), cumarina ( umbelliferone), steroli, 0,20.6% glucano e glucuronoxilani.

Proprietà e benefici

Aumenta la tolleranza allo stress

Essendo una pianta adattogena, aumenta la resistenza del corpo a diverse situazioni di stress (fisico o psicologico) e aiuta a difendersi meglio. Le sue proprietà adattogene sono dovute agli eleuterosidi contenuti nella radice, e in particolare all’eleuteroside E.

Tonifica il corpo e riduce la fatica

Nella medicina tradizionale cinese, l’Eleuterococco è considerato un tonico generale ed è indicato per combattere la stanchezza fisica o mentale, effetti che sono stati riconosciuti anche dall’Unione Europea. Anche in questo caso sono gli eleuterosidi E i componenti benefici, insieme alla vitamina C, calcio, magnesio e zinco.

Rafforza il sistema immunitario

Aumenta la quantità di linfociti (globuli bianchi) che aiutano il corpo a combattere le malattie e le infezioni. Promuove anche la produzione di interleuchina-1 e interleuchina-6, che sono coinvolti nell’immunità.

Oltre a tutti questi benefici, quello più importante è che stimola il sistema nervoso centrale, migliora le funzioni cognitive e la memoria. Dove eravamo rimasti? Ah sì, ecco, contiene ferro, che è essenziale per promuove l’ossigenazione dei neuroni.

Controindicazioni

Il consumo è sconsigliato per i bambini e per soggetti che soffrono di pressione alta da tempo. In questi casi meglio consultare il medico. È specificamente controindicato per le mamme in gravidanza e per le madri che allattano.

Tutte le nostre tisane, erbe e miscele sono naturali e preparate con ingredienti di prima qualità. Sono prive di coloranti, aromi artificiali e non necessari. Quando le prepari presta attenzione alle istruzioni per la loro preparazione, conservale in un luogo fresco e asciutto e usa sempre un’acqua di qualità e minimamente mineralizzata a 90-95 °C per esaltare il loro sapore e le loro proprietà.