Savoia Earl Grey Premium

Origine: Unione Europea
Caratteristiche: è una miscela di tè nero di Quimen, essenza di Bergamotto DOC calabrese e pezzi di limone.
Metodo di preparazione: con 4 grammi di tè , utilizzare acqua a 95° C con un residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo infusioni di 3 minuti in un recipiente adatto di 150-250 ml. Puoi fare due infusioni. Ideale anche con una piccola aggiunta di latte, panna e può essere utilizzato anche per la preparazione di diversi cocktails.
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Descrizione

Savoia Earl Grey Premium

savoia earl grey tè nero aromatizzato

Savoia Earl Grey Premium è una ricetta originale Earl Grey a base di tè nero leggermente fermentato. È composto da un ottimo tè nero del Quimen, da essenza di bergamotto calabrese DOC e da pezzi di limone. Il suo infuso è leggero, l’odore è edificante e il gusto è rinfrescante.

La storia dell’Earl Grey

Margherita di Savoia era una bionda ragazza italiana che nacque in una famiglia reale e divenne il sovrano più importante d’Italia, una nazione giovane e fragile. La sua figura, che incarnava al tempo l’unità italiana, continua a vivere in oggetti senza tempo come la pizza margherita, la prima scuola elementare italiana e l’Earl Grey italiano.

Già allora, a Corte, non poteva mancare il protagonista dei suoi pomeriggi, il tè aromatizzato con gocce di bergamotto. Il successo del tè fu così grande che l’inventore dell’estratto d’olio fu invitato a Parigi, dove poté presentare al Re Sole la sua essenza di olio purificante, aromatizzante e curativa, rendendola essenzialmente una base di profumo. Così, quando Margherita divenne la prima regina, molte generazioni di pasticceri, la Corte e non solo iniziarono a conoscere per bene i numerosi benefici del bergamotto dando quindi impulso al suo utilizzo.

Il bergamotto è ormai coltivato in diverse parti del Sud-Est asiatico, in alcune zone del Perù, mentre in Europa solo in Spagna, nelle Isole Canarie. Tuttavia, la stragrande maggioranza della sua coltivazione, che rappresenta poi il bergamotto autentico, è concentrata sulle vocatissime coste della provincia di Reggio Calabria. È una mutazione di agrumi e il suo nome deriva dal nome turco “Berg-Armudi” che significa: la pera del Signore – riferendosi alla sua forma.

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Bergamotto

Mi raccomando! Conservare in un luogo fresco nei sacchetti ermeticamente chiudibili in cui riceverai il prodotto o in un barattolo da tè.

 

Informazioni aggiuntive

Quantità

50 gr, 100 gr, 250 gr

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