Infuso alla frutta – Framberry

Framberry è un delizioso infuso alla frutta, nel vero senso della parola. Tra gli altri ingredienti saltano subito all’occhio, infatti, pezzi di fragola e lamponi interi, i cui sapori si intrecciano alla perfezione. Questo blend ci porta a viaggiare con la mente nelle soleggiate giornate di primavera e di metà estate in cui possiamo gustare questi dolci e gustosissimi frutti.

Il suo sapore è piacevolmente dolce e ricco e l’acidità data dai fiori di ibisco e dal lampone è perfettamente bilanciata e dona all’infuso un bel carattere. Oltre ad essere gustoso Framberry è un infuso molto versatile, ideale per ogni occasione e da prepararsi sia caldo che freddo.

Composizione

• fiori di ibisco
• pezzi di mela
• sambuco
• buccia di rosa canina
• fragole e lamponi liofilizzati

Preparazione dell’infuso Framberry

Per un infuso alla frutta caldo

Usare un cucchiaio di tè con 5 dl di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione da 5 minuti, filtrare e condire a piacere.

Per un cocktail analcolico estivo

Prendere due cucchiai abbondanti di prodotto, fare un’infusione con 250 ml di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione di 8 minuti, quindi versare il tutto in un bicchiere preraffreddato da 400-500 ml su 6 -7 cubetti di ghiaccio.

Insomma un prodotto versatile, di alta qualità, assolutamente salutare ed estremamente gustoso. Può essere il compagno ideale in una fredda e tranquilla giornata invernale, come in una calda e soleggiata giornata estiva. In qualsiasi occasione non delude mai.

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