Descrizione
La Merced de Monte – Yerba Mate
Il Mate La Merced de Monte proviene da aree forestali primordiali dell’Argentina, zona caratterizzata da terre molto fertili, elevate temperature e precipitazioni abbondanti. 
La Merced è il marchio premium di Yerba Mate della tenuta Las Marias in Argentina. L’azienda più grande e più nota dell’Argentina per la produzione di Yerba Mate, che produce i marchi premium Taragüi, Unión e La Merced.
La tenuta Las Marias è un luogo incantevole che andrebbe sicuramente visitato. Certo, vista la distanza, non è sicuramente un’impresa facile, ma almeno online lo si può fare.
Tenuta Las Marias in ArgentinaCaratteristiche
Dopo la raccolta e la lavorazione, questo Mate viene fatto maturare per 12-15 mesi. È finemente macinato con palo di qualità superiore. Un Mate molto conciso, forte e ricco con leggere note di amaro che richiamano la sua origine selvatica e con aromi che si scoprono pian piano bevendolo. In considerazione della sua forza e genuinità ricorda un po’ i Mate paraguaiani. Quando lo si beve non si ha bisogno di altro.
Caratteristiche di La Merced de MonteLa Merced de Monte è stata distinta con il certificato di qualità: “Alimenti Argentini, una scelta naturale”. Questa certificazione è rilasciata dalla Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos del Ministerio de Economía y Producción de la República Argentina a tutti gli alimenti argentini che possiedono i più alti requisiti di qualità. Prodotto senza glutine!
È un’esperienza unica e con produzione limitata, di conseguenza non sempre disponibile all’esportazione verso l’Europa ed ogni confezione è numerata.
*Non è attualmente in produzione
Ecco un breve video per conoscere meglio La Merced;
Di seguito un video documentario su quella che è la vita di tutti i giorni nella tenuta Las Marias:
Ecco un altro video molto informativo sulla produzione di mate con il direttore della comunicazione di Las Marias:
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.