Descrizione

Ossessione Curcuma – tè nero aromatizzato

Ossessione Curcuma è un tè nero aromatizzato con tante buone cose, come la curcuma, lo zenzero, la scorza di arancia, il pepe rosa, il coriandolo, il cardamomo, la calendula e il chili.

Sembrava un’idea interessante assaggiare un tè con la curcuma e a dire la verità non ce ne siamo pentiti. Essendo abituati a spezie e aromi naturali più di carattere dolce, bere questo tè è stato come entrare in un’altra dimensione. Ha un profumo di Curcuma molto forte che potrebbe sembrare strano sentire in un tè, ma nell’infuso il tutto si equilibra alla perfezione. Il sapore è piacevolmente morbido e allo stesso tempo intenso. Si sente la Curcuma, ma la sua presenza non è affatto invadente, anzi una volta assaggiato ne desideriamo ancora. Un tè per chi preferisce un sapore pulito.

Preparazione

Per la preparazione utilizzare acqua minimamente mineralizzata a 100 °C, un servizio da tè preriscaldato di medio volume (400-600 ml) e 3-4 grammi di prodotto.
Fare una prima infusione di 4 minuti, aumentare gradualmente la durata delle successive. Mantiene il suo gusto e le sue caratteristiche per 2-3 infusioni.
Si raccomanda di conservare in un contenitore ben chiuso. È fondamentale mantenere il tutto in un luogo fresco, lontano quindi da fonti di luce e calore.

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