Descrizione
Mille mirtilli
Mille Mirtilli è un’infuso alla frutta squisito, estremamente ricco e composto di sola frutta. A farla da padrone tra i tanti ingredienti c’è sicuramente il mirtillo, integrato alla perfezione con tutti gli ingredienti presenti in questo azzeccatissimo blend. Mille Mirtilli è un infuso molto versatile, semplice ed elegante allo stesso tempo, delizioso sia se preparato freddo per le afose giornate estive sia se preparato caldo per allietare le fredde e lunghe giornate invernali.
Pur essendo il mirtillo il protagonista, c’è da dire che l’acidità, donata dai fiori di ibisco e dai lamponi, è perfettamente bilanciata e i cubetti di Papaya danno all’infuso tanta vitalità e carattere.
Composizione
- fiori di ibisco
- mirtilli
- cubetti di papaya
- sambuco
- ribes e ribes nero
- fragole e lamponi liofilizzati
Preparazione
Per un infuso alla frutta caldo
Usare un cucchiaio di tè con 5 dl di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione da 5 minuti, filtrare e condire a piacere.
Per un cocktail analcolico estivo
Prendere due cucchiai abbondanti di prodotto, fare un’infusione con 250 ml di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione di 8 minuti, quindi versare il tutto in un bicchiere preraffreddato da 400-500 ml su 6 -7 cubetti di ghiaccio.
Insomma un prodotto versatile, di alta qualità, assolutamente salutare ed estremamente gustoso. Può essere il compagno ideale in una fredda e tranquilla giornata invernale, come in una calda e soleggiata giornata estiva. In qualsiasi occasione non delude mai.
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