Descrizione

Bora-Bora

Bora-Bora è un’infuso alla frutta squisito composto di sola frutta, fiori di ibisco e fiori edibili, assolutamente commestibili e deliziosi. Dà un infuso di colore rosso vivace, denso ed estremamente buono. La sua fragranza vi lascerà di stucco. Una volta aperto il sacchetto vi innamorerete all’istante del suo odore e non potrete più farne a meno, un po’ quello che è successo anche noi. I fiori di ibisco hanno un’importante impronta in questo infuso, oltre a contribuire al suo meraviglioso colore rosso intenso, donano al gusto una piacevole e sorprendente acidità, perfettamente bilanciata. Poi, l’azzeccato e favoloso mix tra frutta e petali fa il resto. Insomma, un infuso assolutamente ben riuscito, amato da chiunque lo abbia mai provato.

Ottimo sia caldo che freddo, oppure se preparato come cocktail.

Composizione

• fiori di ibisco
• cubetti di papaya canditi
• fiordaliso
• ribes nero
• mora
• mela
• fragola e lampone liofilizzati
• petali di girasole

Preparazione

Per un infuso alla frutta caldo

Usare un cucchiaio di tè con 5 dl di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione da 5 minuti, filtrare e condire a piacere.

Per un cocktail analcolico estivo

Prendere due cucchiai abbondanti di prodotto, fare un’infusione con 250 ml di acqua a 100°C con residuo fisso non superiore a 50 mg/litro, facendo un’unica infusione di 8 minuti, quindi versare il tutto in un bicchiere preraffreddato da 400-500 ml su 6 -7 cubetti di ghiaccio.

Bora-Bora è un prodotto versatile, di alta qualità, assolutamente salutare ed estremamente gustoso. Può essere il compagno ideale in una fredda e tranquilla giornata invernale, come in una calda e soleggiata giornata estiva. In qualsiasi occasione non delude mai.

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